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 Aus Mist wird Strom Dass eine Kuh 9500 Liter Milch im Jahr produzieren kann, dürfte auch einem Nichtlandwirt glaubhaft erscheinen. Dass eben jene Kuh außerdem noch rund 10 Kilowattstunden elektrische Leistung erzeugen kann, mag dann doch erstaunlich klingen. Wir auf dem Weidenhof beziehen unseren Strom ohne Ausnahme von unserem Vieh, genauer gesagt von unserer Biogasanlage.  Bringt Geld - spart Geld Im September 2009 wurde der dritte Motor installiert. Nun produziert unsere Biogasanlage 470 KW Stromleistung pro Stunde. Etwa 10% davon beträgt der Eigenbedarf für Haushalt, Joghurtproduktion und Molkerei, die restlichen 90% werden – selbstverständlich vergütet – ins Netz der Kreiswerke Gelnhausen eingespeist und von deren Kunden genutzt. Die eingespeiste Strommenge entspricht dem Stromverbrauch von 1000 Haushalten im Jahr. Mit der entstehenden Wärme heizen wir nicht nur Haus, Melkstand, Hofladen und Weidenhof Q, sondern die gesamte Milchpasteurisierung. Das Spülen der Flaschen und die Warmwasserbereitung für unsere Tiere und die Molkerei wird mit eigener Wärme erzeugt. Positive Umweltbilanz Die Umweltvorteile liegen auf der Hand: 1. Durch die Lagerung im geschlossenen Behälter wird der Methanverlust deutlich reduziert und der Stickstoff in der Gülle durch die Vergärung in eine pflanzenverfügbare Form gebracht. 2. Die Auswaschung von Nitrat wird reduziert. 3. Der Gärrückstand ist ein hochwertiger, stickstoffhaltiger Dünger, der kaum Geruch verursacht. 4. Mit diesem Dünger wird auf den Feldern Futter für die Rinder erzeugt. Der Kreislauf ist geschlossen. Wie funktioniert eine Biogasanlage? In einen 680 Kubikmeter großen Behälter, dem Fermenter, werden die vorher vermengten „Zutaten“ (Gülle, Mist, Futterreste aber auch Gras, Mais und Stroh) gepumpt. Bei einer Temperatur von 36 - 39°C und unter Licht- und Luftabschluss entsteht – durch bakteriellen Abbau der organischen Substanz – Methangas. Mit Hilfe dieses Gases wird im Maschinenhaus ein Motor betrieben, der über einen Generator Strom erzeugt und gleichzeitig Abwärme produziert. Nach 70 Tagen wird die von Bakterien zerfressene Gülle abgepumpt und auf die Felder verteilt. Was ist Biogas? Biogas (Sumpfgas, Faulgas) ist ein Gasgemisch, das durch den luftabgeschlossenen, mikrobakteriellen Abbau von organischen Substanzen entsteht. Es besteht aus: 50-70 % Methan, 30-40 % Kohlendioxid sowie Spuren von Schwefelwasserstoff, Stickstoff, Wasserstoff und Kohlenmonoxid.
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